Вчера в Национальной библиотеке Татарстана стартовал шестой книжный фестиваль «ТЕКСТ». До 8 ноября здесь пройдет более 40 событий – от международной конференции и книжной ярмарки до стендап-концерта и мастер-класса по созданию авторского аромата.
Рожь в этом году оказалась единственной зерновой культурой, цены на которую не упали, а значительно выросли. Однако татарстанским аграриям не удастся на этом заработать. Рожь в республике сегодня почти не сеют, а темный хлеб, который предлагают нам в магазинах, как правило, не ржаной, а крашеный. «РТ» разбиралась, почему так случилось и грядет ли смена приоритетов на полях.